¿Cómo Evitar la Contaminación Cruzada al Preparar Comidas Navideñas?
La temporada navideña es un momento para compartir, disfrutar de deliciosas comidas y cuidar la salud de nuestros seres queridos. Durante la preparación de las comidas festivas, es fundamental prevenir la contaminación cruzada, un factor clave en la propagación...
¿Qué es la red de Alerta Alimentaria ?
¡Descúbrela a través de esta infografía!
La Unión Europea presenta seis nuevas directrices para aplicar el enfoque One Health en sus políticas
La Unión Europea ha emitido seis nuevas recomendaciones para fortalecer la implementación del enfoque One Health en sus políticas. Este enfoque busca abordar de manera integral la interconexión entre la salud humana, la sanidad animal y el medio ambiente....
¿Sabes cómo actuar ante una alerta publicada por la AESAN?
Ante una alerta alimentaria emitida por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), es fundamental: Identificar el producto afectado: Revisar la marca, lote, fecha de consumo preferente o caducidad. Evitar su consumo: Si ya lo tienes en casa, no...
