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El sector alimentario y de bebidas en España es la primera industria del país, al facturar más de 90.000 millones de euros anuales
El crecimiento anual real de la producción del sector en 2014 ha sido del 2,6% y representa el 2,7% del Producto Interior Bruto (PIB)
Publicadas dos nuevas normativas para desarrollar la Ley de Medidas de mejora del funcionamiento de la cadena alimentaria
El objetivo de las normativas es fortalecer y vertebrar el sector agroalimentario, proporcionándole herramientas para que pueda consolidar su crecimiento y se constituya como un sector estratégico para la economía española
Foro de Debate: RD 993/2014 sobre procedimientos y requisitos de la Certificación Veterinaria oficial para la Exportación, en la sede del COVM
El COVM considera necesario realizar este Foro-Debate, con el fin de difundir y aclarar lo expuesto en el RD 993/2014, contando para ello con ponentes de prestigio de los distintos sectores implicados: Administración, Asociaciones y Certificadoras.
La consultora Novotec se incorpora como patrocinador del MSA
El Servicio de Actualización de la Legislación (SALEM), es un servicio on-line de NOVOTEC diseñado para satisfacer las necesidades de conocimiento y actualización de la legislación medioambiental, de prevención de riesgos laborales y de seguridad industria de los profesionales
Publicada en el BOE la extensión de norma para el sector de la carne de caza silvestre
El Boletín Oficial del Estado ha publicado la Orden AAA/32/2015, por la que se extiende el acuerdo de la Asociación Interprofesional de la Carne de Caza Silvestre (Asiccaza) al conjunto del sector y se fija la aportación económica obligatoria para realizar actividades sobre las producciones y los mercados de la carne de caza durante las temporadas cinegéticas 2014/2015, 2015/2016 y 2016/2017.
Valencia acogerá el III Congreso Internacional de Calidad y Seguridad Alimentaria Acofesal 2015
Tras la anterior celebración en Madrid en 2013, Valencia será la sede del III Congreso Internacional de Calidad y Seguridad Alimentaria, del 10 al 12 de junio.
Nuevas disposiciones para la identificación de productos vitivinícolas
El nuevo Real Decreto modifica la normativa vigente por la que se desarrolla la reglamentación comunitaria en materia de etiquetado, presentación e identificación de determinados productos vitivinícolas.
Novedades y beneficios para el consumidor europeo de la nueva normativa referente a etiquetado de los alimentos, que acaba de entrar en vigor
Desde el pasado 13 de diciembre de 2014, la entrada en vigor de la norma que establece los nuevos requisitos para el etiquetado de los alimentos aprobada por el Parlamento Europeo y el Consejo en 2011, garantiza que los consumidores recibirán información más clara, completa y precisa sobre el contenido de los alimentos.
La Consejería de Sanidad publica documentos relativos a las indicaciones obligatorias de los alérgenos en los alimentos envasados y sin envasar
El próximo día 13 de diciembre de 2014 será de aplicación el nuevo Reglamento 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor (VER). Para facilitar a las...
Convocatoria para la renovación de la Sección de Seguridad Alimentaria y Nutrición del Comité Científico de la AECOSAN
La convocatoria está dirigida a los científicos que deseen ser miembros de la Sección de Seguridad Alimentaria y Nutrición del Comité Científico de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN)
Inaugurada oficialmente la XI Edición del Máster en Seguridad Alimentaria del COVM, consolidado como referente formativo en el sector
El acto comenzó con la intervención del Presidente del COVM y Director del Máster, Felipe Vilas Herranz que agradeció el apoyo de las instituciones que colaboran con el Colegio...
Curso sobre mantenimiento higiénico-sanitario en instalaciones con riesgo de legionelosis de la Comunidad de Madrid
El "Curso de Formación para personal que realiza labores de mantenimiento higiénco-sanitario en instalaciones con riesgo de legionelosis de la Comunidad de Madrid" (VER...