EL MÁSTER CON MAYOR RECONOCIMIENTO DEL SECTOR ALIMENTARIO

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Abierto el plazo de inscripción del III Congreso Internacional de Sanidad y Bienestar Animal

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por Oscar Córdoba | Oct 24, 2024 | General

El congreso impulsado por la Organización Colegial Veterinaria tendrá lugar los días 14, 15 y 16 de noviembre en San Lorenzo del Escorial La Organización Colegial Veterinaria (OCV) ha anunciado que, desde mediados del presente mes de septiembre, está abierto el plazo...
¿Por qué es tan importante para España tener un buen nivel de bioseguridad a todos los niveles?

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por Oscar Córdoba | Oct 22, 2024 | General

El término de bioseguridad se refiere en sentido amplio al conjunto de medidas, tanto de infraestructura como de prácticas de manejo, puestas en marcha con el fin de evitar o reducir el riesgo de entrada de enfermedades infecto-contagiosas y parasitarias, y...
Más del 13% de los españoles no tiene acceso a alimentos nutritivos y seguros, lo que pone en riesgo su salud

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por Oscar Córdoba | Oct 17, 2024 | General

Dietistas y nutricionistas denuncian el aumento de la pobreza alimentaria en nuestro país, que ya alcanza a 6,7 millones de personas Una alimentación saludable previene y reduce el riesgo de enfermedades, mejora la calidad de vida, así como la funcionalidad y...
Arranca la primera Conferencia Mundial sobre Innovación en Sanidad Animal, Centros de Referencia y Vacunas

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por Oscar Córdoba | Oct 15, 2024 | General

El pasado 23 de septiembre la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) ha inaugurado su primera Conferencia Mundial sobre Innovación en Sanidad Animal, Centros de Referencia y Vacunas, destinada a hacer frente a las enfermedades...
Trigo silvestre, la clave de la seguridad alimentaria en un mundo que se calienta

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por Oscar Córdoba | Oct 10, 2024 | sin categoría

Cerca de mil millones de litros de fungicida es la cantidad que se han ahorrado los agricultores este siglo gracias al uso de variedades de trigo resistentes a las enfermedades. El trigo moderno debe la mayoría de sus genes de resistencia a sus parientes silvestres:...
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  1. Carlos Herrera Alfaro en Información actualizada sobre los casos de botulismo asociados al consumo de tortilla de patatas envasada

El curso MÁSTER lo organiza el Colegio Oficial de Veterinarios de Madrid en colaboración con la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, la Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense de Madrid, la Consejería de Sanidad de la Comunidad de Madrid y empresas líderes del sector alimentario.

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