


Campaña de la AESAN para que los consumidores aprendan a interpretar el etiquetado de los alimentos y fomentar una dieta sana y sostenible
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición desarrolla esta campaña con el objetivo de sensibilizar y concienciar a las personas consumidoras y aportarles conocimientos de forma didáctica sobre cómo leer el etiquetado de los productos alimenticios, para...
Jornada presencial COLVEMA: Seminario sostenibilidad en la empresa alimentaria: programa IFS FSG
JORNADA PRESENCIAL COLVEMA: ‘SEMINARIO SOSTENIBILIDAD EN LA EMPRESA ALIMENTARIA: PROGRAMA IFS FSG’ LUGAR: SEDE DE COLVEMAFECHAS: 28 y 29 DE NOVIEMBREINSCRIPCIÓN: GRATUITA (Colegiados y carné joven) (ACCEDER)VER PROGRAMA DESCRIPCIÓN: La seguridad alimentaria no puede...
Principales puntos críticos de la cocina a la hora de preservar la seguridad alimentaria: la limpieza y desinfección diarios son claves
Una parte importante de las enfermedades de origen alimentario se deben a una mala práctica higiénica en el ámbito doméstico ya que la cocina es un buen refugio para las bacterias, sobre todo en determinadas zonas como fregadero, encimera o tablas de cortar Limpiar y...