Para avisar sobre una alerta alimentaria en Navidad, es importante actuar con rapidez, claridad y asegurarte de llegar al público adecuado. En primer lugar, reúne todos los detalles relevantes sobre el producto afectado:
- Nombre del producto.
- Marca y fabricante/distribuidor.
- Lotes o fechas de caducidad/consumo preferente.
- Origen del problema (contaminación, presencia de alérgenos, defecto en el envase, etc.).
- Lugar de adquisición.
- Riesgo potencial para la salud.
- Evidencia: Fotografías del producto, etiquetas, o informes de laboratorio (si los tienes).
Ponte en contacto con la AESAN a través de los siguientes canales:
a. Formulario Online
- Accede al formulario de contacto de AESAN: Formulario de Contacto AESAN.
- Completa los datos solicitados:
- Nombre y apellidos.
- Correo electrónico.
- Descripción detallada del problema.
- Adjunta cualquier documento relevante (imágenes, análisis, etc.).
b. Teléfono
- Teléfono general: +34 91 822 51 00
c. Correo Electrónico
Si prefieres enviar un correo:
- Dirección de contacto: informacionaesan@aesan.gob.es
- En el asunto, escribe: «Alerta alimentaria: [Nombre del producto]».
- En el cuerpo, incluye toda la información clave y los archivos adjuntos.
Además, puedes advertir a las Autoridades de consumo de tu comunidad autónoma o a los Servicios de inspección sanitaria locales.
Y recuerda, ¡unas fiestas seguras son unas fiestas felices!