El próximo miércoles 25 de marzo, de 17 a 19:45 horas, tendrá lugar una Jornada informativa sobre«Novedades en la información alimentaria facilitada al consumidor», en la sede del Colegio de Veterinarios de Madrid.
Han transcurrido 3 meses desde la reciente entrada en vigor del Reglamento CE 1169/2011 sobre información alimentaria facilitada al consumidor. Es un buen momento para hacer un primer balance de la situación, y para recordar los puntos del Reglamento que son de obligado cumplimiento, incidiendo en aquellos que están suponiendo mayor esfuerzo a las empresas alimentarias para la adecuación de los etiquetados de sus productos.
Por otra parte, con la reciente publicación del esperado nuevo Real Decreto 126/2015 de 27 de febrero, que viene a regular la información de los alimentos sin envasar en los
diferentes operadores económicos y modalidades de comercialización, parece conveniente llevar a cabo un análisis detallado de éste, y poner en común con los principales implicados los aspectos regulatorios de la Norma.
En esta jornada informativa, trataremos de alcanzar los siguientes objetivos:
– Hacer una revisión por parte de los expertos sobre ambas Normas y sus aspectos novedosos.
– Hacer un balance del grado de implantación tras la entrada en vigor del Reglamento europeo
1169/2011.
– Analizar los puntos del Reglamento europeo 1169/2011 cuya aplicación está resultando más
compleja o controvertida para los operadores.
– Conocer la situación de los sectores afectados en relación con la aplicación del Real Decreto
126/2015 recientemente publicado.
La Jornada está dirigida a responsables de calidad de Industria Alimentaria, Distribución, Comercio Minorista, Restauración, Consumidores y Autoridades competentes.
La inscripción es gratuita y debe realizarse a través de la web del Colegio de Veterinarios de Madrid, accediendo al curso desde la sección de «Formación» en http://www.colvema.org/form_icovm.asp
Para más información:
Teresa Alda: cursos@colvema.org / 91 411 20 33 Ext. 0224
